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黑芝麻巴布卡

黑芝麻巴布卡
4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
8 人份
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Ingredients

黑芝麻餡
  • 黑芝麻
    40 克
  • 冰糖
    35 克
  • 奶油 切塊
    30 克
  • 蜂蜜
    30 克
麵糰
  • 牛奶
    120 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 糖
    35 克
  • 奶油
    50 克
  • 蛋
    1 顆
  • 中筋麵粉
    270 克
  • 水 發酵用
    250 克

Difficulty

medium

Nutrition per 8 人份

Sodium 161.2 mg
Protein 47.4 g
Calories 9664.9 kJ / 2310 kcal
Fat 96.4 g
Fibre 13.1 g
Saturated Fat 48.5 g
Carbohydrates 318.3 g

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