Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 porzione

Ingredients

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 36 mg

Protein 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 25 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Coppetta gelato al biscotto e miele

10 godz. 20 min

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10 godz. 20 min

Chiffon cake ai frutti di bosco

1 godz. 30 min

Cheesecake alle fragole sullo stecco

6 godz. 20 min

Smoothie alle fragole (TM6)

5 min

Torta Bimby® al cocco e more

1 godz. 15 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 godz. 15 min

Sfenj - donuts marocchini

3 godz.

Crostata mascarpone e gianduia

4 godz. 20 min

Zuccotto all'ananas

7 godz. 25 min

Gelato veloce quark e frutta

5 min

Biscotti farciti

1 godz. 50 min

Show all