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Süß-sauer eingelegte Mirabellen

Süß-sauer eingelegte Mirabellen
2.3 12 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
2 Schraubgläser
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Ingredients

  • Mirabellen
    500 g
  • Kandiszucker braun
    30 g
  • Apfelessig
    15 g
  • Wasser
    50 g
  • Kardamomkapseln
    2
  • Sternanis
    1
  • Ingwer, frisch (ca. 10 g), in kleinen Würfeln
    1 Stück
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubgläser

Protein 2 g
Calories 965 kJ / 231 kcal
Fat 1 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50 g

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