Skip to main content Search
Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele
4.2 6 rating
Prep. 20 min
Total 8 h 20 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 160 g di cipolle a fettine (1 cm)
  • 2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
  • 800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
  • 100 g di aceto di mele
  • 500 di succo di mela
  • 200 g di birra (v. Consigli)
  • 50 g di miele
    50 g sciroppo d'acero
  • 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
  • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaio di paprica, affumicata
    1 cucchiaio di paprica dolce
  • ½ cucchiaio di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.3 g
Calories 1657.4 kJ / 395.5 kcal
Fat 19.2 g
Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vitello tonnato

5.0(93)

2 h 45 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

4.1(57)

45 min

Pollo al miele e lime con riso

4.2(27)

40 min

Cordon bleu

4.8(32)

30 min

Petti di pollo alla pizzaiola

4.3(24)

55 min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

No ratings

Low Meat Peperoni ripieni messicani

4.0(1)

45 min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1.0(1)

1 h

Low Meat Lasagna

5.0(1)

2 h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

No ratings

Insalata di farro e pollo

5.0(2)

45 min

Pollo in salsa cremosa alla senape

2.5(4)

40 min

 Show all