Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

160 g di cipolle a fettine (1 cm)
2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
1 spicchio di aglio tagliato in quattro
800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
100 g di aceto di mele
500 di succo di mela
200 g di birra (v. Consigli)
50 g di miele

50 g sciroppo d'acero
2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di paprica, affumicata

1 cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaio di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.3 g

Calories 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Fat 19.2 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Polpettine di tesoro alle verdure

20 min

Pollo con couscous

45 min

Coq au vin

2 h

Petti di pollo alla pizzaiola

55 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

Gyros veloci con tzatziki

No ratings

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

No ratings

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min

Low Meat Lasagna

2 h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

No ratings

Insalata di farro e pollo

45 min

Show all