Salsa bernese

Salsa bernese

4.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

2 cucchiai di dragoncello, fresco
50 g di scalogni
3 cucchiai di aceto di vino bianco
125 g di burro a pezzi
2 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato a piacere
2 rametti di cerfoglio fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 769 kJ / 187 kcal

Fat 19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Maionese

10 min

Salsa all'aglio

15 min

Salsa al pepe verde

20 min

Aïoli

5 min

Dip di datteri e curry

5 min

Pesto di basilico

10 min

la salsa Muhammara (محمرة)

5 min

Marinata per pesce e frutti di mare

5 min

Marinata miele, soia e senape

No ratings

Santa Maria BBQ Rub

No ratings

Mojo Verde

10 min

Condimento vegano Sylter

No ratings

Show all