Besciamella
TM6 TM5

Besciamella

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Ingredients

  • 40 g di burro, a pezzi
  • 40 g di farina di grano
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere (opzionale)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
801 kJ / 192 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
13 g
Fat
13 g
Fibre
0.3 g

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