Condimento Caesar

No ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

350 g

Ingredients

200 g di olio vegetale (ad esempio olio di colza, olio di girasole)
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
6 di grani di pepe nero
2 tuorli d'uovo
3 spicchi di aglio
2 - 3 filetti di acciuga, sott'olio a piacere
10 g di succo di limone
50 g di acqua
15 g di senape di Digione
¼ di cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 559 mg

Protein 9 g

Calories 2494 kJ / 596 kcal

Fat 64 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salse per ogni tipo di insalata 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Caponata siciliana

30 min

Condimento con senape e aceto balsamico

10 min

Condimento vegano Sylter

No ratings

Condimento alla fragola

No ratings

Bolognese di lenticchie

No ratings

Cacio e pepe

20 min

Salsa d’arrosto semplice

55 min

Salsa d’arrosto vegana

45 min

Salsa cremosa al formaggio

20 h

Salsa alla senape e panna

No ratings

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

No ratings

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 min

Show all