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Maionese
4.5 4 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
300 g
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Ingredients

  • 250 g di olio di semi di girasole (v. Consigli)
  • 1 uovo (v. Consigli)
  • 1 cucchiaino di succo di limone
    1 cucchiaino di aceto
  • 2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
  • 2 pizzichi di pepe macinato (optional)
  • ½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g
Calories 3190 kJ / 762 kcal
Fat 85 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 0 g

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