Gelado de chocolate

4.7 34 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

8 doses

Ingredients

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
cacau em pó
50 g
leite gordo
400 g
natas c/ 30% de gordura
200 g
açúcar
150 g
gemas de ovo
4
sal (optional)
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 38.2 mg

Protein 5.4 g

Calories 1255.2 kJ / 300 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 31.5 g

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