Sauce orange-curry

4.6 23 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

380 g

Ingredients

200 g d'huile de noix ou autre huile végétale
1 - 2 oranges bio de préférence, zeste et jus
30 g d'échalotes
20 g de moutarde forte
½ c. à café de curry en poudre
½ c. à café de sel
20 g de vinaigre de fruit (pomme ou pêche par ex.)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.8 g

Calories 2050.3 kJ / 490 kcal

Fat 52.9 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 3.9 g

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