Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 26 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 25 min

6 parts

Ingredients

100 g de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel
45 g d'eau froide
3 navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
2 choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
800 g d'eau
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
25 g de beurre
1 c. à café de thym déshydraté
1 pincée de poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 4 g

Calories 1179 kJ / 284 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche oignon-fenouil

1 Std. 10 Min

Cake poulet, tomates séchées et poivron

40 Min

Miniquiches lorraines

55 Min

Focaccia à l'oignon

3 Std. 15 Min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 Min

Tatin d'aubergine

1 Std. 5 Min

Pizza quatre fromages

1 Std. 45 Min

Cake caprese aux tomates confites

1 Std. 30 Min

Cake chorizo-courgette

45 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Flammekueche

1 Std. 50 Min

Palmiers saumon aneth

40 Min

Show all