Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAlfredo Sos
35min
Ton Balıklı Makarna Salatası
35min
Rokalı Pesto
10min
Ketçap
1 Std. 15 Min
Kuru Domatesli Tereyağı
5 Min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45min
Avokadolu Makarna Salatası
50min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 Min
Sarımsaklı Salata Sosu
5 Min
Zencefilli Salata Sosu
10min