Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Kremalı Fransız Salata Sosu
5min
Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu
10min
Sweet Chili Sos
25 min
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5min
Haşhaşlı Salata Sosu
5min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15 min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35min
Puttanesca Sos
55min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 min
Kuru Domatesli Tereyağı
5min