Skip to main content Search
Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons
4.0 14 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 échalotes pelées et coupées en quatre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe de porto rouge
  • 500 g de champignons de Paris frais émincés
  • 2 c. à soupe de persil frais haché
  • 150 g de pâte brisée maison
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 2522 kJ / 604 kcal
Fat 42 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Focaccia à la pomme de terre

4.3(51)

2 h 50 min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(238)

40 min

Cake pesto et tomates séchées

4.5(325)

40 min

Minicakes chorizo-feta

4.7(301)

35 min

Palmiers saumon aneth

4.7(132)

40 min

Calzone

4.3(74)

2 h 50 min

Cake pomme-lardons

4.5(108)

1 h 10 min

Focaccia au romarin

4.3(228)

2 h 20 min

Cake au thon

4.4(467)

50 min

Pizza quatre fromages

4.8(682)

1 h 45 min

Tartinade crémeuse à la feta

4.4(16)

5 min

Cake salé sans gluten

4.3(128)

1 h 25 min

 Show all