Skip to main content Search
Tatin d'oignons au thym

Tatin d'oignons au thym
4.4 73 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 200 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
  • 100 g de beurre froid et coupé en morceaux
  • ½ c. à soupe de thym frais
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau froide
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • 30 g de sucre
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ c. à soupe de feuilles de thym frais

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5 g
Calories 1559 kJ / 375 kcal
Fat 22 g
Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°9 66 Recipes
France

You might also like...

Show all

Focaccia à la pomme de terre

4.3(51)

2 h 50 min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(238)

40 min

Cake pesto et tomates séchées

4.5(325)

40 min

Minicakes chorizo-feta

4.7(301)

35 min

Palmiers saumon aneth

4.7(132)

40 min

Calzone

4.3(74)

2 h 50 min

Cake pomme-lardons

4.5(108)

1 h 10 min

Focaccia au romarin

4.3(228)

2 h 20 min

Cake au thon

4.4(467)

50 min

Pizza quatre fromages

4.8(682)

1 h 45 min

Tartinade crémeuse à la feta

4.4(16)

5 min

Cake salé sans gluten

4.3(128)

1 h 25 min

 Show all