Gelato biscotto gianduia

Gelato biscotto gianduia

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h

10 pezzi

Ingredients

Gelato gianduia

500 g di latte intero
2 uova
125 g zucchero
25 g di destrosio
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
20 g di farina di carrube
50 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di crema gianduia

Biscotti

100 g zucchero
125 g di burro a pezzi
2 uova
20 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 9.4 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 131 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresche farciture 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta tenerina al caffè

1 Std.

Tiramisù al limone

6 Std. 5 Min

Tartufini al tiramisù

3 Std. 15 Min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2 Std. 30 Min

Cheesecake pistacchio e caffè

7 Std. 30 Min

Salame di cioccolato al mascarpone

3 Std. 15 Min

Cheesecake basca

4 Std.

Torta cremosa al limone

2 Std. 30 Min

Coppa al cioccolato e panna montata

4 Std. 20 Min

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 Std.

Cheesecake ai lamponi

3 Std. 20 Min

Bignè al cioccolato

3 Std.

Show all