Biscotto gelato panna e cioccolato

Biscotto gelato panna e cioccolato

3.7 23 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

20 pezzi

Ingredients

Gelato

250 g panna (min. 30 % di grassi) fredda
210 g di latte condensato
30 g di gocce di cioccolato
4 - 5 gocce di estratto di vaniglia naturale

Biscotti panna e cioccolato

130 g di zucchero
260 g di farina tipo 00
160 g di burro a pezzi
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
20 g di cacao in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.7 g

Calories 2222 kJ / 531 kcal

Fat 27.4 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 156.3 g

Carbohydrates 63 g

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