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Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange
3.2 5 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 parts
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Ingredients

  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 125 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 550 g d'eau
  • ½ orange
  • 2 œufs
  • 200 g de ricotta
  • du poivre moulu
  • 200 g de pois gourmands

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 16 g
Calories 2694 kJ / 644 kcal
Fat 38 g
Carbohydrates 56 g

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France

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