Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

4.1 19 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 porzione

Ingredients

120 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
mandorle a lamelle, tostate per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Calories 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

Cottura sottovuoto 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Torta marmorizzata al Varoma

2 h

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5 h

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 h

Coppe di mascarpone al croccante

3 h 15 min

Seadas

1 h 5 min

Fantasia di nocciole

1 h 35 min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 h 15 min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 min

Avocado cheesecake

3 h 30 min

Dessert al cioccolato bianco e biscotto al lime

No ratings

Cheesecake polacca

1 h 30 min

Show all