![Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D205FB1-78E1-42CC-A633-4230723A3642/Derivates/71060a9f-52a8-4d56-bd95-c6da464cedde.jpg)
Compatible versions
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de puerros en trozos
- 80 g de aceite de oliva
- 150 - 200 g de patata chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 800 g de agua
- 1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 1 aguacate (pelado y sin hueso)
- 150 g de queso cremoso
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de eneldo seco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3044 kJ / 728 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 59.7 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 18.9 g
- Sodium
- 690.6 mg
Alternative recipes
Show allFideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Pollo al ron cola
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min