Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dessert glacé estival
Prep. 10 min
Total 4 h 50 min
8 portions
Ingredients
Coulis de fruits rouges
-
200 g de framboises (voir la rubrique «Conseil(s)»)
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
Dessert glacé estival
-
230 g de petits-beurre (des biscuits sablés, voir conseils)
-
70 g d'amandes entières, émondées grillées
-
50 g de sucre brut
-
2 œufs
-
300 g de crème entière, froide mise préalablement au réfrigérateur
-
½ c. à café d'eau de rose
-
50 g de canneberges déshydratées
-
50 g de pistaches décortiquées, non salées
-
100 g de raisin blanc, sans pépins et un peu pour la décoration
-
100 g de raisin rouge, sans pépins et un peu pour la décoration
-
quelques framboises (optional) fraîches, pour la décoration
-
quelques fraises (optional) fraîches, pour la décoration
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8.072 g
Calories
2116 kJ /
503 kcal
Fat
30.37 g
Fibre
5.017 g
Carbohydrates
49.52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saison des glaces
11 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Profiteroles
2hod. 15min.
Glace au chocolat
12hod.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4hod. 35min.
Semifreddo aux noisettes
Žádné hodnocení
Tiramisù vegan
Žádné hodnocení
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Žádné hodnocení
Gelée de baies avec le Nester
Žádné hodnocení
Gâteaux au chocolat avec le Nester
45min.
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Žádné hodnocení
Muffins au chocolat avec le Nester
40min.
Tarte aux amandes
1hod. 30min.
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Žádné hodnocení