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Croissants

Croissants
4.1 155 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
24 unidades
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Ingredients

  • leite mais q.b. p/ pincelar
    160 g
  • manteiga
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
  • açúcar
    100 g
  • ovos
    3
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    600 g
  • sal
    1 pitada de
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 18.7 mg
Protein 4.5 g
Calories 703.5 kJ / 168.1 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 23.1 g

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