Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Nutrition
- per 1 zavařovací sklenici
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allHoubovo-smetanová omáčka
30 min
Čerstvý sýr
10 Min
Balkánská pomazánka
15 Min
Lahůdková rybí pomazánka
5min
Bolognese classico
5u.
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Pomazánka z krabích tyčinek
6 min
Taveňák z tvarůžků
35 Min
Vaječná pomazánka s tvarohem
10 Min
Rajčatová omáčka s tuňákem
45 Min
Budapešťská pomazánka
10 Min
Sambal Oelek
15 Min