Frankfurtské bylinkové pesto

Frankfurtské bylinkové pesto

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porce

Ingredients

30 gramů dýňových semínek
50 gramů ementálu na kousky
80 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, pažitka, bazalka, libeček)
1 vejce natvrdo, napůl
50 gramů řepkového oleje
30 gramů hořčice
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
15 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
řeřicha (optional) na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Omáčky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 min

Steaková omáčka

25 min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 h 20 min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 h 15 min

Špenátová omáčka se smetanou

25 min

Budapešťská pomazánka

10 min

Jogurtový dresink

5 min

Tvarohová pomazánka s koprem

5 min

Petrželové pesto

10 min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3 h 50 min

Adžika

40 min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 min

Show all