Frankfurtské bylinkové pesto

Frankfurtské bylinkové pesto

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porce

Ingredients

30 gramů dýňových semínek
50 gramů ementálu na kousky
80 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, pažitka, bazalka, libeček)
1 vejce natvrdo, napůl
50 gramů řepkového oleje
30 gramů hořčice
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
15 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
řeřicha (optional) na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Fat 26 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Omáčky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 h 10 min

Rajčatový kečup

40 min

Omáčka amatriciana

50 min

Žlutý kečup

45 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Cibulové máslo

10 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Máslo s tuňákem a petrželí

1 h 20 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 h 15 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Mrkvový dip s fíky

2 h 30 min

Show all