Skip to main content Search
Sommerlicher-Glace-Kuchen

Sommerlicher-Glace-Kuchen
3.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h 50 min
8 Portion
Sign up for free

Ingredients

Beeren Coulis
  • Himbeeren (siehe Tipps)
    200 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Zitronensaft frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)
    20 g
Sommerlicher-Glace-Kuchen
  • Butterguetzli z. B. Shortbread (siehe Tipps)
    230 g
  • Mandeln, enthäutet geröstet
    70 g
  • Rohzucker
    50 g
  • Eier
    2
  • Vollrahm, gekühlt gekühlt
    300 g
  • Rosenwasser
    ½ TL
  • Cranberries, getrocknet
    50 g
  • Pistazien, ungeschält, ungesalzen
    50 g
  • weisse Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
    100 g
  • blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
    100 g
  • blaue Trauben, kernlos kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
    g
  • frische Himbeeren (optional) zum Dekorieren
  • frische Erdbeeren (optional) zum Dekorieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8.072 g
Calories 2116 kJ / 503 kcal
Fat 30.37 g
Fibre 5.017 g
Carbohydrates 49.52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glace Zeit 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4.6(107)

4 h 35 min

Kardamom-Rosen-Shortbread

4.7(3)

1 h 30 min

Zitronen-Ingwer-Gummis

4.3(49)

25 h 20 min

Eingemachte Apfelstücke

4.0(4)

3 h 15 min

Zabaglione

4.7(649)

15 min

Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake

4.6(5)

5 h

Kumquat-Kompott

5.0(2)

40 min

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

No ratings

Frozen Cheesecake-Stängel

5.0(3)

8 h 45 min

Schwarzes Sesam Glace

4.4(5)

17 h

Melonen Sorbet

5.0(4)

24 h 15 min

Lavendel-Honig Glace

4.5(2)

12 h 25 min

 Show all