Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
三文鱼佐奶油蘑菇酱拌马铃薯
Prep. 30 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
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水500 克
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盐 ，额外准备调味用1 ½ 茶匙
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马铃薯 ，切块，约2-3公分(参考贴士)600 克
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新鲜三文鱼片 (每片120-200克，约2公分厚)4 片
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柠檬 ，有机优选，只取皮屑汁液1 个
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黑胡椒粉 ，额外准备调味用1 小撮
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小红葱 ，切半100 克
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牛油 ，额外准备涂抹用10 克
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白蘑菇 ，切片300 克
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干白葡萄酒50 克
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鲜奶油50 克
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200 克 奶油芝士涂抹芝士 (如: Laughing Cow®)200 克
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豆蔻粉2 小撮
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盐 ，适量调味
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胡椒粉 适量调味
Nutrition per 1 人份
Calories
660 kcal /
2763 kJ
Protein
45 g
Fat
48 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
4 g
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