鳕鱼马铃薯佐番茄淋酱

鳕鱼马铃薯佐番茄淋酱

4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
6 人份

Ingredients

  • 马铃薯 ,切块(约3-4公分)
    800 克
  • 鳕鱼排 (每片约120-200克)
    6 片
    6 片 白鱼片, (任何一种白鱼,每片约120-200克)
  • ,适量调味
    2 茶匙
  • 洋葱 ,切半
    150 克
  • 蒜瓣
    1 个
  • 红萝卜 ,切块
    100 克
  • 冷压橄榄油 ,额外准备涂抹用
    30 克
  • 白葡萄酒 (optional)
    50 克
  • 番茄 ,切块
    400 克
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 100 克

Nutrition per 1 人份

Calories 302 kcal / 1269 kJ
Protein 33 g
Fat 7 g
Carbohydrates 25 g
Fibre 3.4 g

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