Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
TM5 TM31 TM6

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

4.5 (66 ratings)

Ingredients

  • 150 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 150 g kırmızı lahana, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 100 g alabaş, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 1 adet kapya biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 1 adet yeşil elma, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
  • 2 - 3 sap kereviz, parçalara bölünmüş (3-4 cm) (optional)
  • 8 - 10 dal karışık taze ot, sadece yaprakları (örn. dereotu, maydanoz vs.)
  • 30 g kabak çekirdeği içi
    or ay çekirdeği içi
  • 25 g zeytinyağı
  • 1 ½ - 2 yk limon suyu
  • 1 tk bal
  • 1 ½ - 2 tk hardal
  • ½ - ¾ tk tuz

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
489 kJ / 107 kcal
Protein
2.7 g
Carbohydrates
11.3 g
Fat
6.8 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all