Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de beurre, préalablement congelé en cubes, et 15 g
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 pincées de sel
- 90 g d'eau très froide
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g d'eau
- 900 g de navets, coupés en cubes (2 cm)
- 75 g de vinaigre balsamique blanc
- 25 g de sucre en poudre
- 50 g de mascarpone
- 100 g de fromage blanc nature
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- huile neutre, pour le moule
Crème aux navets façon tatin (3 petits pots 6-12 mois)
- 1 c. à soupe de fromage blanc nature entier
- Nutrition
- per 6 parts
- Calories
- 11862 kJ / 2851 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 250 g
- Fat
- 207 g
- Saturated Fat
- 137 g
- Fibre
- 30 g
- Sodium
- 2980 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Gratin d'aubergine au thon
40 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Pizza quatre fromages
1h 45min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1 Std. 10 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 Min
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Miniquiches lorraines
55min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 Std. 10 Min
Cake au thon
50 min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 Std. 20 Min