Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de lardons
-
500 - 600 g de filet de porc
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 - 1 ½ c. à café de paprika doux
-
6 - 8 tranches de bacon, fumé (60-80 g)
-
500 g de choucroute en conserve
-
1 feuille de laurier, sèche (optional)
-
3 baies de génévrier (optional)
-
500 g d'eau
-
750 g de pommes de terre en morceaux (3 cm)
-
250 g d'oignons coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile de friture
-
140 g de lait
-
40 g de beurre
-
2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ma cuisine au quotidien
133 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
45 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Filets de poulet à la pizzaiola
55 min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 h 30 min
Gozleme
1 h 40 min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min
Poulet entier à la vapeur
1 h 20 min
Poulet basquaise
50 min
Burger au poulet hawaïen
50 min
Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »
40 min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30 min
Dumplings - Raviolis vapeur
No ratings