Croustade aux champignons
TM5 TM6

Croustade aux champignons

3.8 (14 ratings)

Ingredients

  • 4 gousses d'ail
  • 10 g d'huile végétale
  • 750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
  • ½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratée
  • ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • ¼ c. à café poivre moulu, selon vos goûts
  • 5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
  • 20 g de beurre, salé ou non salé
  • 190 g de lait, et plus pour la dorure
  • 400 g pâte feuilletée

Nutrition
per 1 morceaux
Calories
1452 kJ / 347 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
28 g
Fat
21 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all