Galettes de pommes de terre
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Galettes de pommes de terre

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Ingredients

  • 1000 g de pommes de terre, en morceaux
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à café de sel, selon vos goûts
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
  • 20 g de maïzena
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 1 oeuf
  • huile de friture

Nutrition
per 1 portion
Calories
1818 kJ / 434 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
49 g
Fat
23 g
Fibre
4.1 g

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