Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

4.5 50 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

150 g de Gruyère en morceaux
4 œufs
300 g de lait
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
1 pincée de noix de muscade moulue (optional) selon vos goûts
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
50 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour les moules

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g

Calories 1990 kJ / 479 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min

Moussaka de lentilles

2 h 20 min

Pizza napolitaine

9 h

Cassoulet de haricots au pesto de noix

No ratings

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h

Lentil moussaka

No ratings

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 h 10 min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 min

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 min

Courge poivrée farcie faible en glucides

No ratings

Soupe de Nouilles Vietnamienne

1 h 20 min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Show all