Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
γρ. ζάχαρη
or 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 - 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nutrition
- per 400 γρ.
- Calories
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 256 g
- Fat
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 Min
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 godz. 30 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Μαρμελάδα κράνμπερι
Brak ocen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 Min
Κρέμα μούρων
20 Min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Κρέμα custard (ρευστή)
Brak ocen
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Βούτυρο από κάσιους
Brak ocen
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 Min