Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σάλτσα καραμέλας
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
400 γρ.
Ingredients
-
250 γρ. καστανή ζάχαρηζάχαρη250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 - 250 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)30 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
easy
Nutrition per 400 γρ.
Protein
5 g
Calories
8545 kJ /
2040 kcal
Fat
111 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 h 10 min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Μαρμελάδα από νεράτζια
2 h 30 min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 h
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Σάλτσα με μπράντυ
No ratings