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Pain de viande
4.2 42 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
16 tranches
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Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • 50 g de pain blanc frais ou rassis, en morceaux
  • 100 g de lait
  • 20 g d'huile
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 800 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • ½ c. à café de paprika en poudre, doux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 13 g
Calories 694 kJ / 166 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 2 g

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