Poulet au garam masala

4.2 94 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

Mélange d'épices garam masala

2 c. à café de grains de poivre noir
2 c. à soupe de graines de coriandre
1 c. à soupe de graines de cumin
½ c. à café de noix de muscade moulue
1 c. à café de clou de girofle, moulu
1 c. à soupe de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 feuille de laurier

Poulet au garam masala

400 g de tomates concassées en conserve
80 g de crème aigre, 10% M.G.
50 g de beurre
1 c. à café de sucre (optional)
¾ c. à café de sel selon vos goûts
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Filets de poulet à la pizzaiola

55min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1u. 30min

Gozleme

1u. 40min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Poulet entier à la vapeur

1u. 20min

Poulet basquaise

50min

Burger au poulet hawaïen

50min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Dumplings - Raviolis vapeur

Geen beoordelingen

Show all