Devices & Accessories
Karamelsaus
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
400 g
Ingredients
-
250 g fijne suikerwitte suiker250 g
-
room, min. 30% vet200 g
-
water1030 g
-
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
citroensap1 tl
-
azijn1 el
Difficulty
easy
Nutrition per 400 g
Protein
5 g
Calories
8545 kJ /
2040 kcal
Fat
111 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Het Basiskookboek
133 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allDubai Chocolate Pannenkoekjes
No ratings
Speculoospasta
10 min
Vanillesiroop
30 min
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15 min
Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise
1 h 10 min
Crème pâtissière
15 min
Pruimenjam
55 min
Sinaasappelconfituur met Campari
1 h 35 min
Traditionele vruchtenjam
55 min
Chocoladesaus
20 min
Bessencurd
20 min
Lemon curd
20 min