Insalata russa

Insalata russa

4.8 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

Maionese

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
400 g di patate a dadini (1 cm)
300 g di carote a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Insalata di patate

1 h 5 min

Insalata di pasta mediterranea

40 min

Insalata di fagiolini con pancetta

40 min

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Tortini di broccoli e pancetta

45 min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

10 min

Condimento balsamico

10 min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min

Insalata di pasta

30 min

Mousse di tonno

5 min

Insalata di sedano rapa e mele

10 min

Show all