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Tomatensauce für jeden Tag
4.3 111 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Suppengemüse (z.B. Karotten, Knollensellerie, Lauch), in Stücken
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Tomaten halbiert
    300 g
  • Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Aceto balsamico
    20 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Tomatenpurée
    20 g
  • Basilikum Blätter abgezupft
    3 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g
Calories 305 kJ / 73 kcal
Fat 4 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 7 g

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