Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

4.9 12 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
1 ½ c. à café de sel selon les gouts
270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1003 kJ / 240 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pilaw persan au yogourt masala

30min

Petits pois et carottes

35min

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30min

Brocoli et carottes sautés

15min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Nessuna valutazione

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Frittata avec le Nester

35min

Polenta

30min

Knödel de pain façon grand-maman

Nessuna valutazione

Légumes rôtis marinés

50min

Houmous aux poivrons

50min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Show all