Torta di carote

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

12 pezzi

Ingredients

1 cucchiaino di burro per lo stampo
500 g di zucchero
300 g di mandorle con la pelle
scorza di limone di 1 limone preferibilmente Bio, la scorza grattugiata finemente
300 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
4 uova
80 g di farina
1 bustina di lievito in polvere (15 g)
1 pizzico di sale
3 cucchiai di succo di limone
12 carote di marzapane

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 1508 kJ / 360 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 64 g

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