Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lody z solonym karmelem
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porcji
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Lody
-
½ laski wanilii
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g cukru
-
6 żółtek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)
30 min
Ciasteczkowy krem korzenny (Krem Speculoos)
10 min
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1 h 30 min
Krem pomarańczowy
35 min
Krem pistacjowy do tortów
6 h 15 min
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45 min
Mus z białej czekolady do tortów i deserów
1 h
Krem à la Ferrero Rocher® do tortów
35 min
Kawowy sos karmelowy
45 min
Konfitura jagodowa z anyżem
1 h 10 min
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1 h 15 min
Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych
30 min