Devices & Accessories
Lody z solonym karmelem
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porcji
Ingredients
Solony sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1 łyżeczka soli
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Lody
-
½ laski wanilii
-
600 g mleka 3,2% tłuszczu
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g cukru
-
6 żółtek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allMarmolada z całych jabłek
3 Std.
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1 Std. 30 Min
Truskawkowy sos winegret
5 Min
Pasta pistacjowa (100%)
20 Min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)
30 Min
Owoce pod kruszonką z kremem angielskim
1 Std. 10 Min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)
30 Min
Krem à la Kinder Bueno® do tortów
7 Std.
Dżem z winogron
30 Min
Pikantny dżem chili
35 Min
Krem klementynkowy (clementine curd)
30 Min
Budyń z syropem klonowym
20 Min