Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

4.6 37 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 porcji

Ingredients

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
300 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 14 mg

Protein 2.1 g

Calories 1119.9 kJ / 267.7 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE TORTY II 24 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30min

Frużelina malinowa

10min

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25min

Dżem czereśniowy

45min

Truskawkowy sos winegret

5min

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30min

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1h 10min

Kakaowe minigalette z gruszkami (TM6, TM7)

1h 30min

Krem pistacjowy do tortów

6h 15min

Show all