Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

4.7 42 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 porcji

Ingredients

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
300 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 14 mg

Protein 2.1 g

Calories 1119.9 kJ / 267.7 kcal

Fat 23.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE TORTY II 24 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Twarożek z owocami jagodowymi

10 min

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

1 h 25 min

Dżem mirabelkowy z wanilią

35 min

Truskawkowy sos winegret

5 min

Pasta pistacjowa (100%)

20 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30 min

Kakaowe minigalette z gruszkami (TM6, TM7)

1 h 30 min

Krem pistacjowy do tortów

6 h 15 min

Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów

10 min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35 min

Krem à la Kinder Bueno® do tortów

7 h

Krem klementynkowy (clementine curd)

30 min

Show all