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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini millefoglie fragole e sambuco
Prep. 1 h
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Sfoglia
-
200 g di farina + q.b.
-
200 g di burro freddo, a pezzi
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di zucchero semolato
Assemblare
-
300 g di panna (30-40% di grassi)
-
60 g di sciroppo di fiori di sambuco
-
80 g di zucchero a velo
-
300 g di fragole a fette sottili (5 mm)
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
2892 kJ /
697 kcal
Fat
55 g
Carbohydrates
44 g
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