Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 27 g

Calories 3183 kJ / 570 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

1 h 40 min

Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası

35 min

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

40 min

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50 min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 h

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1 h 5 min

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

30 min

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

No ratings

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

No ratings

Show all