Taze Otlu Fasulye Köftesi

Name: Taze Otlu Fasulye Köftesi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 360 - 380 g konserve kuru fasulye; 100 g un; 90 g soğan; 1 yumurta; ½ demet dereotu yaprağı; ½ demet maydanoz; 4 - 5 yk zeytinyağı; 4 tk kabartma tozu; 1 tk tuz; 1 tk kimyon; ¼ tk karabiber; ½ tk toz tatlı kırmızı biber

4.1 17 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porsiyon

Ingredients

konserve kuru fasulye süzdürülmüş ve yıkanmış
360 - 380 g
haşlanmış kuru fasulye, (bk. öneri)
un
100 g
soğan ikiye bölünmüş
90 g
yumurta
1
dereotu yaprağı
½ demet
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
zeytinyağı
4 - 5 yk
susam (optional)
2 yk
kabartma tozu (yakl. 10 g'lık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
1 tk
kimyon
1 tk
karabiber
¼ tk
toz tatlı kırmızı biber
½ tk