薑油干貝燉飯
TM5 TM6

薑油干貝燉飯

5.0 (4 ratings)

Ingredients

燉飯

  • 30 克 奶油
  • 70 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
  • 60 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 義大利米
  • 30 克 白酒
  • 210 克 水
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 40 克 蘆筍 ,切段(約3公分)
  • 20 克 帕瑪森起士粉
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉

嫩煎干貝

  • 4 個 干貝 (每個約40克)
  • 10 克 白酒
  • 5 克 橄欖油
  • 10 克 奶油
  • 10 克 帕瑪森起士粉
  • 5 - 10 克 薑油 ,依個人口味調整

Nutrition
per 1 人份
Calories
1966.2 kJ / 470.4 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
46.2 g
Fat
22.5 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all