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Frittelle di mele
Prep. 30 min
Total 40 min
18 pezzi
Ingredients
Pastella
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di farina tipo 00
-
150 g di latte
-
2 uova (da 60 g l'una)
-
1 cucchiaino di sale
Mele
-
200 g di mele verdi
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
olio di semi di arachide q.b.
-
30 g di zucchero
-
cannella in polvere q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
1.8 g
Calories
862 kJ /
206 kcal
Fat
17.6 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
10 g
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