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Frittelle di mele

Frittelle di mele
4.2 35 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
18 pezzi
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Ingredients

Pastella
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di farina tipo 00
  • 150 g di latte
  • 2 uova (da 60 g l'una)
  • 1 cucchiaino di sale
Mele
  • 200 g di mele verdi
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • olio di semi di arachide q.b.
  • 30 g di zucchero
  • cannella in polvere q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.8 g
Calories 862 kJ / 206 kcal
Fat 17.6 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 10 g

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