Sa-lát cơm với trứng và cá ngừ
TM5

Sa-lát cơm với trứng và cá ngừ

(No ratings)

Ingredients

  • 1200 gam nước
  • 1 thìa cà phê muối
  • 250 gam gạo trắng hạt dài (loại mất 12-16 phút nấu chín)
  • 2 quả trứng gà
  • 120 gam cà rốt, thái hạt lựu
  • 280 gam quả bí ngòi, thái hạt lựu
  • 100 gam đậu cô ve đông lạnh
  • 200 gam cá ngừ ngâm dầu đóng hộp (trọng lượng bao gồm dầu), để ráo dầu và cắt thành miếng nhỏ
  • 100 gam quả ô liu, loại bất kỳ, bỏ hạt, để nguyên quả hoặc thái nhỏ
  • 15 - 20 gam dưa chuột bao tử muối, thái lát mỏng
  • 1 nhánh bạc hà tươi, chỉ lấy lá
  • 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
  • 1 - 2 thìa cà phê giấm (không bắt buộc)
    or 1 - 2 thìa cà phê nước cốt chanh (không bắt buộc)
  • 7 cà chua bi, bổ đôi hoặc bổ tư

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2027 kJ / 485 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
59 g
Fat
18 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all