Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 gam nước
- 1 thìa cà phê muối
- 250 gam gạo trắng hạt dài (loại mất 12-16 phút nấu chín)
- 2 quả trứng gà
- 120 gam cà rốt, thái hạt lựu
- 280 gam quả bí ngòi, thái hạt lựu
- 100 gam đậu cô ve đông lạnh
- 200 gam cá ngừ ngâm dầu đóng hộp (trọng lượng bao gồm dầu), để ráo dầu và cắt thành miếng nhỏ
- 100 gam quả ô liu, loại bất kỳ, bỏ hạt, để nguyên quả hoặc thái nhỏ
- 15 - 20 gam dưa chuột bao tử muối, thái lát mỏng
- 1 nhánh bạc hà tươi, chỉ lấy lá
- 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
-
1 - 2
thìa cà phê giấm (không bắt buộc)
or 1 - 2 thìa cà phê nước cốt chanh (không bắt buộc) - 7 cà chua bi, bổ đôi hoặc bổ tư
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 6 g