Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 7 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

180 g

Ingredients

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 50 g

Sodium 14 mg

Protein 3 g

Calories 1016 kJ / 243 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pan artesanal

4.6(133)

5 h

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

4.6(11)

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(41)

15 min

Masa madre de manzana y trigo

No ratings

Masa madre de centeno

No ratings

Masa madre en polvo

5.0(1)

24 h 10 min

Cocción de pasta alternativa

5.0(1)

20 min

Omelette de brocoli

3.7(3)

35 min

Quinoa cocida

5.0(1)

30 min

Caldo de verduras concentrado

5.0(2)

4 h 15 min

Caldo de huesos

3.0(5)

1 h 20 min

Mini muffins de huevo con chipotle

5.0(4)

15 min

Show all