Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 7 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

180 g

Ingredients

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 50 g

Sodium 14 mg

Protein 3 g

Calories 1016 kJ / 243 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Gomichelas

4.6(7)

25 min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

4.0(22)

30 min

Babaganush

4.5(30)

2 h

Macarrones con merengue francés

4.5(20)

1 h 30 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15 min

Fresada

5.0(2)

10 min

Nieve de tequila y ate de membrillo

4.3(4)

5 min

Huevos en el Molde Universal

4.5(4)

15 min

Salsa picante para botanas

5.0(1)

20 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.2(28)

10 min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

4.0(3)

45 min

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

No ratings

Show all